Мы поделимся с вами отличным рецептом жареных ароматных грибов.
Шампиньоны – это универсальные грибы, которые можно использовать для приготовления множества блюд. Они богаты белоком, витаминами и микроэлементами, а также имеют приятный вкус и аромат. Также мы писали, как правильно готовить грибы.
Жареные шампиньоны с чесноком – это простое, но очень вкусное блюдо, которое можно приготовить за считанные минуты. Ее можно подавать как в гарнир, так и как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты:
500 г шампиньонов
2 столовые ложки растительного масла
3 зубчика чеснока
Соль и перец по вкусу
Приготовление:
Шампиньоны хорошо промыть и нарезать ломтиками.
Чеснок мелко порезать.
В сковороде разогреть растительное масло.
Добавить шампиньоны и жарить на среднем огне в течение 5-7 минут, периодически помешивая.
Добавить чеснок и жарить еще 1-2 минуты.
Посолить и поперчить по вкусу.
Снять с огня и подавать горячими.
Совет:
К жареным шампиньонам с чесноком можно добавить другие овощи, например, лук, болгарский перец, морковь.
Это блюдо можно также сделать более сытным, добавив к нему жареное мясо или курицу.
Жареные шампиньоны с чесноком можно использовать для приготовления пиццы, пасты, омлета и других блюд.
Также мы рассказывали, что добавить в омлет, чтобы он хорошо держал форму. Также мы предлагаем рецепт греческого салата.