З крабових паличок можна готувати багато смачних салатів, а також закусок, серед яких і яєчний рулет із крабовою начинкою. Готується страва дуже просто і швидко, і їсти її можна як на перекус, так і подавати на святковий стіл.
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/abc28cf2290b50c1a1f10676548aa760.png
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного яєчного рулету з крабовими паличками.
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/98845de6ee17cd887681df921ca19a9a.png
Інгредієнти:
яйця – 5 шт.
сметана – 2 ст. л.
крабові палички – 200 г
вершковий сир – 100 г
огірок
сіль
зелена цибуля
соус теріаки
Спосіб приготування:
1. Застеліть форму пергаментом (якщо звичайний – змащуємо олією).
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/c7d083132cf52f7911952e1f79a73470.png
2. У мисці змішайте яйця, сметану, сіль. Вилийте у форму і випікайте 15 хвилин при 180 С.
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/f1609b85792f926aa802d83d9eaf1500.png
3. Крабові палички натріть на великій тертці, додайте вершковий сир.
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/778ea7f78bb079f6353e2ae3455f91bd.png
4. Яєчний млинець охолодіть, змастіть начинкою, викладіть смужки свіжого огірка і загорніть у рулет.
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/5e36d4f876b4938d2299c029f487b32f.png
5. Наріжте порційно, присипте зеленою цибулею та полийте соусом теріяки.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:
Салат з ківі та крабовими паличками
Салат з креветками та крабовими паличками
Салат з крабовими паличками, яблуком та плавленим сиром⠀