Суддя шоу «Мастер Шеф», відомий шеф-кухар та ресторатор Ектор Хіменес-Браво поділився універсальним рецептом закуски до столу разом із пастою.
Інгредієнти:
100 г відвареної пасти
100 г салату айсберг
150 г чері
80 г смаженого бекону
100 г кукурудзи
100 г червоної квасолі
150 г смаженої курки
1 шт авокадо
1 шт огірок
50 г песто + олія 1:1
Інструкції:
Приготуйте пасту в киплячій підсоленій воді до готовності, дотримуючись інструкцій на упаковці. Відкиньте на друшляк, промийте холодною водою і дайте стекти, ділиться «Мастер Шеф» Хіменес-Браво.
У великій мисці змішайте пасту, нарізаний салат айсберг, чері, бекон, нарізаний кукурудзу і червону квасолю.
Додайте нарізану смажену курку, нарізане авокадо та огірок.
«Мастер Шеф» Хіменес-Браво додає, в окремій мисці змішайте песто з оливковою олією та додайте до салату. Ретельно перемішайте, щоб усі інгредієнти були вкриті соусом.
Подавайте паста-салат з куркою, беконом та овочами як самостійну страву на обід чи вечерю. Ви також можете запакувати його в контейнер і взяти з собою на пікнік або подорож.
Цей паста-салат чудово підійде для тих, хто хоче з’їсти щось ситне, але легке та поживне, зауважив «Мастер Шеф» Хіменес-Браво.
Останні новини України:
Вдалий варіант закуски: суддя Мастер Шеф Ектор Хіменес-Браво поділився рецептом випічки.
Хіменес-Браво розкрив рецепт солодкої курки із соусом.
Закулісся «Мйстер Шеф»: чого ніколи не показують глядачам і хто живе з Ектором.