Авторка кулінарної книги «Твої найкращі рецепти», кулінарна блогерка Тетяна Юшина запропонувала українцям рецепт смачнющих вівсяних оладок із яблуком.
⠀
«Дуже смачні та корисні оладки на вівсянці. Урізноманітніть свої сніданки цим рецептом!», – радть кулінар.
Для приготування вівсяних оладок із яблуком нам знадобляться такі інгредієнти:
1 склянка вівсяних пластівців
1 яйце
1 склянка кефіру
1 яблуко
дрібка солі
0,5 ч.л. соди
цукор — за смаком (блогерка взагалі не додає)
борошно — якщо тісто вийде рідкувате, то може знадобиться 1-3 ложки
Спершу заливаємо вівсяні пластівці кефіром і залишаємо їх на 10-15 хвилин. Після цього додаємо сіль, цукор, соду, яйце, яблуко, натерте на великій тертці, і добре все перемішуємо до однорідності.
За необхідності можна додати до тіста трішки борошна.⠀
«Якщо тісто вийшло рідкувате, а таке може бути, якщо яблуко дуже соковите, додати 1-2 ложки борошна», – пояснила Тетяна Юшина.
Смажимо вівсяні оладки на розігрітій пательні з невеликою кількістю олії на середньому вогні з обох боків.
Підписники кулінарки випробували цей рецепт оладок і поділилися враженнями:
«класний рецепт! щойно приготувала, смачно😍»;
«Вівсяні оладки — казка!! І з яблуками робила, і з чорницею, і з лохиною!! Швидко, смачно і для шлунку не важко»;
«Готувала, дуже і дуже смачні оладки, робила із цільнозернової вівсянки, СУПЕР 🔥».
Останні новини України:
Не гірше за торт — «Мастер Шеф» Ярославський дав рецепт чізкейку з різними сортами сиру.
Найсмачніші вареники на пару — зірка «Дизель Шоу» розповіла перевірений рецепт.
На таких варениках можна худнути — Боржемська зі «Зважені та щасливі» розкрила власний рецепт.