Які продукти можна їсти ввечері / depositphotos.com
Ми всі звикли думати, що на ніч їсти ні в якому разі не можна — шлунок чинитиме опір. Насправді, ця теорія має свої «але». УНІАН розібрався, в чому нюанс нічних перекусів і готовий розповісти, що можна їсти на вечерю і не товстіти.
Так що, якщо вам здається, що хтось постійно потайки вшиває ваші джинси — швидше читайте статтю.
Що з’їсти на вечерю — варіанти безпечної їжі
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/26/a7a456775d4ad08b8cbd0dea588e0041.jpg
Чим перекусити вночі / depositphotos.com
З кожним з нас трапляється подібне — лягаєш спати і довго перевертаєшся в марних спробах відправитися в царство Морфея. В голові вкрадливим голосом хтось абсолютно безпардонно стверджує, що піти з’їсти шматочок ковбаски — це не злочин.
І мало хто з тих, хто нині живе, володіє достатньою силою волі, щоб протистояти такому тиску, тому, не бажаючи бути розсекреченим і засудженим раптово домочадцями, що раптово прокинулись, в непроглядній темряві йде на кухню шарудіти упаковками.
Насправді, нічого поганого в нічному перекусі немає, якщо вибирати легкі продукти, наприклад:
Банани — містять триптофан, калій, а також безліч вітамінів і антиоксидантів, що допомагають швидше заснути.
Індичка — значна доза протеїну і селен, який покращує якість роботи щитовидної залози. Додатково — той же триптофан, що і в бананах.
Білий рис — у складі має вітамін В1 і фолієву кислоту, а також високий глікемічний індекс — показник, який визначає, як швидко глюкоза потрапляє в кров. Всі продукти з високим індексом покращують якість сну, правда, після їх вживання потрібно почекати годину перш, ніж лягати спати.
Сир — ідеальний продукт для тих, хто погано засинає. У ньому, як і в індичці з бананами, міститься триптофан. Він регулює фази сну і дає сигнал організму про те, що потрібно відправлятися в ліжко.
Йогурт — багатий кальцієм, тому зміцнює кістки і зуби. Крім того, кальцій допомагає виробляти мелатонін з триптофану. Загалом, якщо у вас в організмі знижений рівень мелатоніну, ви можете довго не засипати, а йогурт вирішить проблему.
Яйце — мало калорій, багато триптофану. До того ж, їх нескладно приготувати, якщо раптом вам вночі захочеться омлет.
Вишня — крім протизапального ефекту, сік вишні містить деяку кількість триптофану. Для нічного перекусу — ідеальний варіант, відчуття тяжкості в шлунку не отримаєте точно.
Що не можна їсти перед сном — заборонені продукти
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/26/39c1eb7e895c72a594722f47f100939a.jpg
Відмовтеся від цих продуктів вночі / depositphotos.com
Якщо ви відчуваєте, що у вас є порушення сну, то подумайте над внесенням поправок в свій раціон. Ми розуміємо, що все нижчеперелічене — це неймовірно смачно, але в добі можна знайти більш підходящий час для подібної їжі.
Кофеїн уповільнює процес засинання, проганяє втому. Кава, шоколад, енергетики, чорний і зелений чаї — все це краще залишити на ранок.
Жирна їжа — це категоричне «ні» не тільки тому, що вона шкідлива в принципі, але і тому, що вибираючи її в якості нічного перекусу, можна отримати розлад шлунка. Єдиний виняток — жирна риба, бажано, червона і не раніше, ніж за годину-дві до сну.
Алкоголь має в складі етанол, який негативно впливає на фази швидкого сну, завдяки яким ми бачимо сновидіння. Вживаючи алкоголь на ніч, ви змушуєте мозок працювати понаднормово, через що не відпочиваєте.
Читайте також:
Меню по дієті Дюка: рецепти страв для тих, що худнуть
Кето рецепти для початківців: чим харчуватися на дієті і не рахувати калорії
Найкорисніші овочі та фрукти: топ 10 дарів природи, без яких не обійтися взимку і восени