Відомий кулінар і переможець проекту «МастерШеф» Євген Клопотенко часто ділиться з шанувальниками цікавими публікаціями та унікальними рецептами, від яких божеволіють багато українців. У соцмережі Instagram на знаменитість підписано понад 600 тисяч осіб.
Підпишіться на Знай у Google News! Тільки найяскравіші новини!
Підписатися
Цього разу кулінарний гуру розповів своїм фанатам про актуальний рецепт приготування смачного і соковитого м’яса на новорічний стіл. Відомо, що яке б хороше і свіже м’ясо не було, маринад грає найважливішу роль в його приготуванні. Як заявив Клопотенко, багато господинь часто недооцінюють йогурт як продукт, або ж зовсім не знають, що його можна використовувати для маринування м’яса.
Скріншот з відео Євгена Клопотенка
Для приготування знадобиться курка або філе індички і живий йогурт з кисломолочними бактеріями. Весь детальний процес готування Євген продемонстрував на своїй сторінці в соцмережі Facebook.
«Я продовжую вчити вас тому, що новорічні страви можуть бути простими. Вам не потрібно купувати мільйон продуктів, а потім помирати на кухні, чесно. Це майже як магія, бо дії безпонтові, а результат прям воувоу», — написав кулінар.
Раніше ми писали про те, що ідеальний салат «Олів’є» до Нового Року або Різдва: які 2 інгредієнта краще замінити
Нагадаємо, рецепт копченого в розсолі сала з часничком — 2 години і все готово: цей «десерт», навіть під ялинку покласти можна
Як повідомляв Знай.uа, десерт без яєць, молока і вершків: рецепт для економних і постійно зайнятих