Цены на продукты в Украине: эксперты не прогнозируют улучшения
Засуха этим летом отрицательно сказалась почти на всех продуктах.
Цены на украинский картофель и капусту за год выросли более чем на 200%. Подорожали также другие овощи борщового набора, а также молочка, яйца и мясо. Но если для молочки, яиц и мяса рост цен традиционный накануне зимы, то овощи должны дешеветь. Об этом говорится в материале корреспондентки ТСН Ирины Кондрачук.
Репчатый лук вырос в цене на треть, свеклу – на 65%. На 127% стала дороже морковь. На 244% – картофель. В 3,5 раза подорожала белокочанная капуста, посчитали эксперты Украинского клуба аграрного бизнеса.
«Рост цен происходит не только от внутренней ситуации, которая имела место в Украине, но и еще внешние факторы влияют: климат оказывает большое влияние на все цепочки производства», — говорит эксперт Максим Гопка.
Фермеры жалуются на затяжную засуху: «Кто посадил еще в апреле месяце, то картофель есть, потому что еще хватило ему влаги. А кто уже в мае, и там 2 месяца не было дождей».
Осенью в Украине собрали на 20% клубня меньше. Что в эквиваленте равняется четырем миллионам тонн, отчитывается профильное министерство.
«По всем буквально позициям, несмотря на сложный погодный фактор, дефицита для внутреннего потребления не будет. По определенным позициям просто из-за погодного влияния будет уменьшен экспорт», — говорит замминистра Тарас Высоцкий.
Из-за жары кормов в этом году также меньше, то есть они также растут в цене, что отражается на ценах на молочку, яйца и мясо.