Предлагаем приготовить винегрет с новыми ингредиентами.
Ингредиенты для винегрета
Запеченная свекла – 400 г. Отварной картофель — 300 г. Отварная морковь – 200 г. Маринованные грибы – 200 г. Маринованные огурцы – 200 г. Отварная фасоль – 350 г. Лук красный – 2 шт. Лук зеленый – пучок. Укроп – пучок. Соль – полчайной ложки. Масло растительное — 4 ст.л Уксус – 2 ст.л Сахар — щепотка
Приготовление винегрета
Нарезаем лук кубиками, вливаем воду, уксус, добавляем соль и сахар, маринуем 15 минут. Сливаем маринад. Запеченную свеклу, отварной картофель очищаем, нарезаем кубиками, добавляем лук, Чистим морковь, нарезаем кубиками, добавляем в салат. Режем маринованные грибы, огурцы и вместе с фасолью добавляем в салат. Добавляем порезанный зеленый лук Солим, заправляем растительным маслом.
Читайте также:
Как жарить баклажаны: рецепт овощей, вкуснее грибов и мяса Тыквенный манник, который понравится даже тем, кто не любит овощ