Чому люди віддають великі гроші за плитку шоколаду
Оригінальний шоколад від FIX Dessert Chocolatier з Дубаю, за яким багато хто «полює» називається «Can’t Get Knafeh of It» і коштує близько 68,25 дирхама (близько 19 доларів чи 700 гривень), передає 24 Канал. Його можна придбати через офіційні сервіси доставки, такі як Deliveroo, але там популярний десерт швидко розпродають. На українських маркетплейсах його перепродають за ціною понад 2000 гривень.
Важливо Секрет цього шоколаду у поєднанні текстур та смаків: ніжний молочний шоколад з фісташковою начинкою та хрустким тістом катаїфі, що є традиційним для арабських десертів. Хрумкотіння та контраст між м’якою начинкою й хрусткою оболонкою створюють справжнє гастрономічне задоволення.
ASMR-відео, що заполонили тренди Tik-Tok, де шоколад ламають і знімають процес його поїдання, стали вірусними та спричинили підвищений інтерес до арабського десерту.
Користувачі Tik-Tok знімають процес «розпаковки» та поїдання шоколаду: дивіться відео
Де придбати шоколад в Україні
Для тих, хто шукає щось подібне в Україні, але за нижчою вартістю, є кілька доступних альтернатив. Наприклад:
«Світоч» із фісташками та хрусткою начинкою. Шоколад коштує близько 40 гривень за плитку і може стати доступною альтернативою дубайському варіанту. Хоча десерт не має унікальної текстури та смаку; шоколадка «Studentska» з фісташковою начинкою: польський аналог.
Втім, оригінальний шоколад теж потроху починає з’являтись на популярних торгових майданчиках та кондитерських інтернет-магазинах України, таких, як Триколад, Live Love Avocado та інших. Продають як надпопулярний та бажаний «Can’t Get Knafeh of It», так і шоколад інших виробників, який нічим не поступається вищезгаданому.
Зверніть увагу! Деякі ж кондитерські магазини у Києві, Одесі, Дніпрі, Львові та інших містах також продають кондитерську сировину: тісто Катаїфі, фісташкову крихту та пасту, бельгійський молочний шоколад. Маючи певні здібності можна і самому споробувати поєднати інгредієнти, вкрити їх шоколадом та смакувати власноруч виготовлений десерт за досить невеликі гроші порівняно з плиткою оригінального шоколаду.