Цены на картофель в Украине в этом году очень выгодные. Это позволяет производителям заработать.
Как передает «Хвиля», об этом AgroPortal.ua рассказал руководитель ФХ «Шанс» Василий Шамборовский.
Рынок картофеля в этом году преподнес приятный сюрприз, как для производителей, так и для потребителей. В начале сезона цены на картофель начинались с 8 гривен за килограмм. Позже стоимость выросла: картофель второго сорта стал продаваться по 9 гривен за килограмм, а первого сорта — по 11-12 гривен.
Шамборовский положительно оценивает ценовую ситуацию этого года. Он считает, что при такой стоимости работа в этой отрасли может быть выгодной. Однако он отмечает, что ситуация у каждого производителя складывается по-разному. В качестве примера он приводит своего коллегу, который использует другие методы выращивания.
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/33/f5e7e41054bc29bef9d4063b1e684606.jpg
Цены на картофель
«Цены в этом году хорошие, если бы так было каждый год, то можно работать. Но у каждого по-разному. Например, мой коллега сажает картофель под агроволокно, начинает копать с июня. Выращивает другие, чем я, сорта — в частности Ривьеру, применяет полив, но в итоге получает несколько меньше», — рассказал фермер.
Хозяйство «Шанс» обрабатывает 1 тыс. га земли, в севообороте 13 культур, однако картофель выделяют больше всего, так как сложно угадать, на чем выиграешь, а на чем проиграешь.
«Картофель является одной из прибыльных и наиболее энергозатратных культур. 40 га картофеля нам покрывает по работе, наверное, как 300 га пшеницы, возможно и больше. У нас было 300 га пшеницы, 200 га сои, за день мы собираем 80 га сои, а картофеля — всего 1 га», — объяснил Шамборовский.
Ранее мы писали, как изменился индекс борща за последние годы.