На вагу золота: чому в Україні дорожчає картопля і як змінюватимуться ціни до весни

Коливання цін на картоплю дуже болючі для українців, адже без цього овочу буквально не обійтися. Що відбувається з цінами на «другий хліб» зараз і що зміниться до весни, розповів аналітик «Українського клубу аграрного бізнесу» (УКАБ) Максим Гопко у коментарі «РБК-Україна».

На внутрішньому ринку України спостерігається дуже активне зростання цін на картоплю. Так, лише за останній місяць вартість продукту на оптових ринках підскочила на 72% та досягла 15,50 гривні за кілограм. Водночас у супермаркетах цінники на овоч доходять і до 24 гривень за кілограм. За останній місяць вартість збільшилась на 42%.

Овочі в супермаркеті, фото: Unian

«Основною причиною зростання є те, що більшу частину продукції в господарствах населення вже реалізовано. Не всі мають сховища для зберігання картоплі, тому наразі оптові поставки дещо обмежились», — пояснив експерт.

Супермаркет. Фото: скрін youtube

У період сильних морозів гостро постає питання зберігання картоплі, щоб вона не зіпсувалася. У зв’язку з цим витрати виробників збільшуються, а водночас піднімаються і кінцеві ціни. Аналітик вважає, що до весни картопля, швидше за все, продовжуватиме дорожчати.

Раніше портал Знай повідомляв, українські супермаркети поділилися привабливими цінами на рибу: скільки коштують короп, скумбрія та оселедці.

Також наш портал інформував, від цінників ока на лоб полізуть: на скільки подорожчали деякі інгредієнти для борщу.

Крім того, інформаційний портал Знай повідомляв, свято живота скасовується: супермаркети переписали ціни на сосиски та сардельки.