Украинский шеф-повар Юрий Коврижченко рассказал, что на православное Рождество ресторан Mriya обслуживал праздничный прием в резиденции премьер-министра Великобритании Риши Сунака.
В своем Instagram Юрий Коврижченко сообщил, что по случаю Рождества, которое отмечали православные восточного обряда, в резиденции нынешнего премьер-министра Великобритании Риши Сунака состоялся прием на 200 человек, обслуживать который пригласили украинский ресторан Mriya, открытый Коврижченко в 2022 году.
Видео дня
Он рассказал, что для гостей они приготовили традиционные вкусные блюда украинской кухни: борщ, «помидорчики» из грибного паштета, закуски с икрой щуки, тушеную капусту с черносливом, медовик, кутью и другие.
«По случаю ортодоксального Рождества был прием в резиденции премьер-министра Риши Сунака , для которого мы делали кейтеринг от Mriya. Готовили украинские блюда на 200 гостей. Традиционно — борщ, «помидорчики» из грибного паштета, закуски с кофейником щуки, тушеную капусту с черносливом, медовик, кутью и разное другое. Безгранично горжусь рестораном Mriya за первоклассную и вдохновенную работу, и что мы вместе разделили такой уникальный опыт. Продолжение следует», — написал он.
Юрий Коврижченко поделился фото команды, задействованной в банкете, у входа в легендарную резиденцию британских премьеров.
Читайте также: По версии британского профильного издания. Украинский бармен вошел в список людей, которые будут формировать мир напитков в 2023 году
Редактор: Юлия Найденко Теги: Юрий Ковриженко украинские рестораны
Читать далее