Украинцев предупредили о резком скачке цен на «молочку»

Рост цен на молочные продукты

Заведующий отделом Национального научного центра «Институт аграрной экономики» Леонид Тулуш предупредил украинцев о новом резком подорожании «молочки».

Как передает «Хвиля», об этом он сообщил в комментарии Obozrevatel.

Так, за последние четыре месяца цены на молочную продукцию в Украине значительно повысились. При этом до конца I квартала 2022 года (январь, февраль, март) стоимость молочки может вырасти еще на 8-10%.

«По прогнозам ученых «Института аграрной экономики», в среднем по всем видам молокопродуктов рост цен в I квартале 2022 года может составить в пределах 8-10%, по продуктах неглубокой переработки – на 3-5%. То есть превысит темпы роста, что сложились во ІІ полугодии 2021 года», – отметил Тулуш.

При этом он подчеркнул, что одной из ключевых причин подорожания, которое наблюдалось в последние месяцы является рост стоимости молока-сырья в Украине во ІІ полугодии 2021-го (практически на 12%).

«Рост цен на молоко-сырье, составляющее от 60% до 80% в структуре себестоимости молокопродуктов, является общемировой тенденцией, как и в отношении других продуктов питания», – объяснил Тулуш.
По его словам, в среднем по странам ЕС молоко-сырье подорожало на 16%.

Вдобавок к этому Тулуш заявил, что молокоперерабатывающие предприятия в октябре-декабре прошлого года работали с низкой рентабельностью, а некоторые из них закончили квартал с убытком. В связи с этим компании заинтересованы в повышении цен на свою продукцию.

Теги:
рост цен на продукты питания
/
цены на продукты
/
цены на молочку

Вы можете поддержать проекты
Юрия Романенко на Patreon
Подписаться