Рецепт самого новогоднего десерта, для приготовления которого не нужно ни муки, ни яиц, — найден.Он опубликован российским кулинарным блогером ne_kuxarka в Instagram.
Список ингредиентов для самого новогоднего десерта — мандаринового рулета
Для того, чтобы приготовить новогодний рулет с мандаринами, возьмите:350 г печенья;2 ст. л. какао-порошка;2 банана;450 г творога;2 или 3 ст.л. меда;несколько мандарин, в зависимости от размера, нужно достаточное для наполнения рулета по всей длине количество.Мандарины — главный ингредиент десертаПроцесс приготовления десерта
Печенье измельчите в мелкую крошку, использовав блендер или скалку. Бананы измельчить в блендере до состояния пюре. Бананы, если хотите, замените на любое фруктовое пюре. Добавьте его к печенью, всыпьте две столовых ложки какао-порошка и перемешайте до однородности.
Чтобы приготовить крем, возьмите мягкий творог жирностью в 5%. Добавьте в него 2-3 столовых ложек меда и воспользуйтесь погружным блендером, чтобы получилась однородная масса.
На пергаментную бумагу выложите полученную смесь из печенья, сверху — второй лист бумаги и раскатайте в пласт толщиной в около 1 см. Выровняйте края так, чтобы получилась форма прямоугольника.
Смажьте кремом, выложите ряд очищенных мандарин. Аккуратно сверните рулет и поставьте в холодильник на 15 минут, чтобы крем успел немного застыть.Скрин публикации блогера в Instagram
Полейте готовый рулет растопленным шоколадом, посыпьте сахарной пудрой и украсьте ягодами. Нарезайте и подавайте к столу.Узнайте также, как придерживаться решения похудеть на новогодние праздники?Читайте на MY.UA, что украинские производители массово фальсифицируют масло: список компаний.
Чтобы не пропустить самые интересные новости — читайте нас в Telegram и Viber.