На те, щоб накрити новорічний стіл-2022 українська сім’я з 4 осіб витратить на 8,1% більше, ніж минулого року.
Відповідний прогноз оприлюднено прес-службою «Інституту аграрної економіки», пише УНІАН.
Як проводили оцінку вартості новорічного столу-2022?
В ході складання прогнозу враховувалася вартість інгредієнтів для традиційних новорічних страв: салатів, м’ясної та рибної нарізки, овочевого і фруктового асорті, хлібобулочних і кондитерських виробів, а також найбільш популярних в новорічну ніч напоїв.
Зміни вартості продуктів для зустрічі Нового року
Експерти підрахували, що на приготування 3 кілограми салату «Олів’є» українці витратять 198,54 гривень, що майже на чверть ( на 24,6%) перевищує рівень 2021 року.
При цьому вартість салату «Оселедця під шубою» вагою в 1,5 кілограм залишиться колишньою і складе 121,57 гривень.
Вартість салату «Оселедець під шубою» залишилася на колишньому рівні
Очікується також зростання витрат на м’ясо. Так, українські сім’ї на стандартний набір м’ясних продуктів цього разу витратять на 10, а то і 26% більше, оскільки вартість 2,5 кілограм м’ясної продукції складе 443,5 гривень.
Вартість молочних продуктів цього року зросла на 14-30%. Овочі також подорожчали, і для їх закупівлі на новорічний стіл доведеться віддати близько 185,38 гривень, тоді як за фрукти — 105,8 гривень.
Ціна батона білого хліба складе 24,95 гривень, а шоколадних цукерок — 170 гривень з розрахунку на 1 кілограм.
Пляшку шампанського «Артемівського» українці зможуть купити за 109 гривень, а ось пляшка в 0,5 літра коньяку «Шабо» 5-річної витримки обійдеться в 180 гривень.
За пляшку «Артемівського» українці віддадуть 109 гривень
Вартість безалкогольних напоїв для святкової ночі обійдуться в 81 гривню.
Загальна вартість новорічного столу-2021
Сім’ї, які збираються купувати делікатеси, додатково витратять близько 480 гривень і вартість такого новорічного в Україні підвищиться до 2324,74 гривень.
При цьому новорічний стіл без надмірностей обійдеться в 1844,74 гривні.
Нагадаємо, що раніше портал новин MY.UA писав, де і коли можна буде купити ялинку.
Також раніше ми повідомляли, скільки відпочиватимуть українці у грудні 2021.
Щоб не пропустити найцікавіші новини — читайте нас в Telegram і Viber.