Рецепт прекрасних котлет з радянських часів, яких готували в їдальнях.
Підпишіться на Знай у Google News! Тільки найяскравіші новини!
Підписатися
Багато людей пам’ятають котлети, які готували в їдальнях і санаторіях. При хороших кухарів дане блюдо виходило ароматним соковитим і просто чудовим. Портал souspark.ru пропонує рецепт якраз такий котлети.
Зробити її неймовірно просто, саме з цієї причини дане блюдо любили готувати в їдальнях.
Скрін, відео YouTube котлета
Даним блюдом можна пригостити своїх гостей або родичів, викликавши неймовірну ностальгію.
Інгредієнт
Фарш, 600 г;
Чорний хліб, 350 г;
Вода, 0.5 склянки;
Цибуля, 1 шт;
Часник, 1 зубчик;
Сіль, перець.
Алгоритм готування в трьох простих кроках.
Обрізаємо кірки у хліба і замочуємо м’якуш у воді. Можна використовувати панірувальні сухарі.
Фарш заправляємо тертою цибулею і часником, сіллю і перцем, додаємо віджатий м’якуш і перемішуємо.
Формуємо котлети і обвалюють в сухарях, обсмажуємо до готовності.
котлети, фото Creative Commons
Нагадавши, що соняшникова олія знову подорожчає для українців: експерти назвали причини. В Україні і так соняшникова олія продається дорожче, ніж у багатьох країнах Європи і це не межа.
Як повідомляв портал Знай, клієнтка «Сільпо» закотила скандал, щоб не надягати маску: «Опудало жирне». Клієнтка «Сільпо» закотила скандал через маску. На відео видно, що вона ображала не тільки працівників супермаркету, а й інших людей.
Також Знай писав, середня зарплата українців перевищила 500 доларів: в яких областях платять від 20 тис. грн. Середня зарплата в Україні зросла до рекордного максимуму.