Ассоциация «Укркондпром» прогнозирует дальнейший рост цен на кондитерскую продукцию на 5-7%, при том что рост цен на кондитерские изделия с начала года уже составляет 25-30%.
Об этом говорится в сообщении ассоциации со ссылкой на президента ассоциации «Укркондпром» Александра Балдынюка, передают Українськi Новини.
Балдынюк отметил, что сегодня дешевле производить конфеты в Польше или в России, так как их производители имеют доступ к значительно более дешевому сырью, чем украинские пищевики.
«Украинские пищевые ассоциации еще весной предоставили правительству все расчеты, которые четко демонстрировали угрожающую ситуацию на рынке сахара из-за признаков дефицита и обращались с просьбой принять законопроект, которым предлагалось временно (до нового урожая) разрешить ввоз сахара с 0% ставкой пошлины в пределах небольшой квоты 60 тыс. тонн (что составляет менее 5% от общего объема потребления), чтобы обезопасить страну от дефицита и сдержать шоковый рост цен», — прокомментировал президент ассоциации.
Он сообщил, что власти не прислушались к их просьбе, и на данный момент таможенная ставка на импорт сахара составляет 50%.
«Новым вызовом как для кондитерской, так и для сахарной отрасли является значительный рост стоимости природного газа. В текущем году повышение стоимости тарифов на газ происходило ежемесячно: с 7 тыс. гривен в апреле до 27 тыс. гривен в предложении поставщиков газа на октябрь текущего года. При этом в себестоимости сахара около 30% составляют расходы на газ, а в производстве кондитерской продукции эта доля в себестоимости при нынешней стоимости газа вырастет с 3-4% до 10-12%», — прокомментировал он.
По словам Балдынюка, производство карамельной и шоколадной групп кондитерки сократилось в июле 2021 года на рекордные 25,9% по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года, а в августе падение составило 12,5% по сравнению с августом 2020 года.
Также, по его словам, кроме рекордного падения объемов производства, негативным фактором для Украины является рекордный рост импорта сладостей на 28,8% за первое полугодие.
Балдынюк отметил, что главной причиной резкого уменьшения объемов производства сладостей является тот факт, что украинский сахар уже год является самым дорогим в мире, а импорт сахара из-за рубежа заблокирован сверхвысокой пошлиной.
Руководитель «Укркондпрома» сообщил, что наибольшие темпы падения производства произошли в июле, когда при цене сахара на Лондонской бирже 424 доллара за тонну украинские производители были вынуждены закупать сахар в Украине в это же время по 778 долларов за тонну, то есть в июле сахар украинского производства стал дороже на 83,5% по сравнению с мировыми ценами.
Как сообщали Українськi Новини, в Украине стремительно дешевеет свекла.
Также в Украине цены на основные продукты за год существенно выросли. Сахар подорожал почти вдвое, а подсолнечное масло продают на 75,6% дороже, чем год назад.