Причиной массового отравления детей в школе в Хмельницком, в результате которого пострадали 92 человека, стал золотистый стафилококк. Его нашли у 4 работников пищеблока.
Об этом сообщает Хмельницкий областной центр контроля и профилактики болезней Минздрава.
Там отметили, что 8 сентября начали эпидемиологическое расследование. Во время него установили, что дети отравились блюдами, приготовленными в пищеблоке.
Источником возбудителя инфекции является золотистый стафилококк. Его нашли в анализах 4 работников пищеблока. Во время приготовления пищи они заразили им блюда, говорят эксперты. Нашли бактерию в паэлье, шницеле и других блюдах.
Учебное заведение пока перешло на дистанционную форму обучения. Работу пищеблока остановили.
По состоянию на утро 13 сентября в инфекционной больнице Хмельницкого остается 15 человек, которые отравились.
Что предшествовало?
Первые признаки недомогания (тошнота, рвота, диарея, повышение температуры, слабость) у школьников УВО №1 в Хмельницком проявились примерно в полночь с 7 на 8 сентября. Накануне заболевшие питались в школьной столовой.
С тех пор за помощью обратились 92 человека, в том числе 91 ребенок и один взрослый ㅡ мама заболевшего школьника. В Хмельницкую инфекционную больницу госпитализировали 15 человек, в том числе 14 детей. Еще 77 детей находятся на амбулаторном лечении под наблюдением педиатров и семейных врачей.
Всего в заведении, где произошло массовое отравление, обучаются более 900 детей, из них 602 питаются в школьной столовой.
Из-за массового отравления в полицию обратились 39 родителей.
читайте также
В Винницкой области двоих детей госпитализировали с отравлением. В больнице они умерли
Как выявить отравление?
В Минздраве отмечали, что симптомы пищевого отравления могут появиться внезапно. Чаще всего это повышение температуры тела, снижение или отсутствие аппетита, общая слабость, понос и спазматические боли в животе, вздутие живота, тошнота и рвота, холодный липкий пот, низкое давление. При первых симптомах отравления необходимо обратиться к врачу.
Специалисты Госпродпотребслужбы советуют очень осторожно относиться к выбору продуктов, пользуясь услугами общепита, особенно в летний период. В это время рекомендуют отказаться от быстро портящихся продуктов, хранение которых требует холода, а также от различных салатов, в состав которых входят майонез и яйца.