За прошлый год продукты подорожали на 9,1% и продолжают дорожать в этом году. Так будет продолжаться до нового урожая. Традиционно пик роста цен припадает на Пасху (2 мая).
Сайт «Сегодня» рассказал, какие именно продукты врастут в цене в ближайший месяц.
Больше всего подорожали яйца. За год они стали дороже на 85%. Только за январь они прибавили в цене на 15%. Снижение цен началось только в марте. Яйца подешевели с 32 по 28 гривен за десяток. Но, как отмечают эксперты, это временное явление. Обычно перед Пасхой яйца дорожают.
Мясо за последний год подорожало меньше других продуктов – всего на 3,6%. В марте даже подешевели некоторые виды мяса. Так было со свининой. Их нарочно снизили фермеры, чтобы быть более конкурентоспособными. Свиной гуляш в конце марта подешевел с 86 до 70 грн/кг, цены на сало упали в среднем со 100 до 95 грн/кг. Однако в апреле цена на мясо вырастет потому подойдут к концу корма для животных старого урожая.
Курятину Украина во многом экспортирует. В Европе сейчас она дорожает, поэтому и в Украине цена на нее падать не будут. В марте курятина уже подорожала до почти 58 гривен за килограмм. По прогнозам некоторых экспертов, курятина подешевеет только к лету.
Эксперты считают, что производители курятины будут просто вынуждены повышать цены потому что цены на зерно как корм выросли на 50-60%, так что многим предприятиям мясной отрасли приходилось работать в убыток. Теперь им нужно выравнивать ситуацию и постепенно повышая цены.
Как сообщали Українські Новини, в Украине вырасли цены на продукты борщевого набора.
За последние месяцы хлебобулочные изделия подорожали на 12%. В том числе за январь – 1,1%, за февраль – 2,8%.
