Про це свідчать дані асоціації «Укроліяпром».
У 2020/21 МР урожай олійних культур станови 18,4 млн т, зокрема:
соняшнику — 13,1 млн т;
сої — 2,7 млн т;
ріпаку — 2,5 млн т.
Станом на 1 лютого 2021 року заводам перероблено:
соняшнику — 6,3 млн т;
сої — 432 тис. т;
ріпаку — 216 тис. т.
Крім того, з України експортовано 3,6 млн т олійних культур:
соняшнику — 160 тис. т;
ріпаку — 2,37 млн т;
сої — 1,07 млн т.
За даними асоціації «Укроліяпром», станом на 1 лютого залишки олійних культур склали 7,8 млн т, зокрема соняшнику — 6,6 млн т та сої — 1,2 млн т.
Нагадаємо, експортні ціни на українську соняшникову олію досягли 1,3 тис. $/т.
