Для покращення якості харчування учнів у школах в Україні запропонували запровадити нові моделі харчування. Одним із варіантів є кейтеринг, що дозволить залучити заклади професійно-технічної освіти або місцевий бізнес для надання харчування.
Це стане можливим у випадках, коли школи не мають відповідних умов або обладнання для приготування їжі. На Львівщині вже планують створити чотири опорні кухні в школах, які зможуть забезпечити їжею до 30 інших навчальних закладів, пише Лова.
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/9/418190eb99cd0e8978a22a82163d858a.png
Шкільна їдальня, скріншот: YouTube
Згідно з інформацією прем’єр-міністра Дениса Шмигаля, в Україні понад 1,8 мільйона учнів середніх шкіл мають доступ до харчування, з яких половина отримує його безкоштовно за державний кошт. З цього навчального року всі учні початкових класів також отримують безкоштовне гаряче харчування.
На Львівщині, з понад тисячі шкіл, лише половина можуть забезпечити гарячі обіди для учнів. Лише 10% шкіл мають необхідне обладнання для приготування якісної їжі. Щоб змінити ситуацію, планують створити опорні кухні в таких школах, як Новояворівська, Сколівська, Городоцька та Жовківська. Крім того, модернізують кухні в ще семи школах області.
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/9/875292c5a2ace1d0bc55320a4f996a27.jpg
Шкільна їдальня, скріншот: Facebook
Максим Козицький, голова Львівської ОВА, запропонував впровадити кейтерингову модель харчування для шкіл, де немає можливості організувати їдальні. Це дозволить зекономити кошти і забезпечити учнів смачними та свіжими стравами. Місцеві навчальні заклади, як Львівський професійний коледж готельно-туристичного сервісу, вже готові надавати такі послуги.
Нагадаємо, школярів тепер годують безкоштовно і з новим меню: які класи не голодуватимуть
Раніше ми писали про те, що школярам обіцяють безкоштовні обіди, але до цього ніхто не готовий: що буде з харчуванням
Крім того, Знай.ua повідомляв, безкоштовне харчування у школах: на що можуть розраховувати не лише учні 1-4 класів