Як повідомляють аналітики проекту EastFruit, негативний ціновий тренд обумовлений одразу кількома факторами.
«Насамперед попит на цибулю суттєво впав. Водночас пропозиція цибулі на ринку помітно збільшилася. Дрібні господарства почали активно розпродувати продукцію з необладнаних сховищ та готові йти на поступки, сподіваючись реалізувати наявні обсяги до настання заморозків», — пояснюють фахівці.
На сьогоднішній день українські виробники готові відвантажувати цибулю в діапазоні 8-14 грн/кг ($0,19-0,34/кг) залежно від якості та обсягу пропонованої продукції, що в середньому на 13% дешевше, ніж наприкінці минулого робочого тижня.
Виробники цих овочів повідомляють про помітне послаблення попиту на цибулю, тоді як пропозиція на ринку продовжує збільшуватися. Зростання пропозиції обумовлене бажанням фермерів якнайшвидше позбутися некондиційної цибулі. Водночас попит на таку продукцію залишається порівняно невисоким, здебільшого таку цибулю купують мережі та перекупники для поточних продажів, оскільки для тривалого зберігання вона практично непридатна.
Зазначається, що нині цибуля в Україні вже надходить у продаж у середньому на 20% дешевше, ніж за аналогічний період минулого року. Водночас придбання якісної цибулі, за словами учасників ринку, на даний момент досить складне, оскільки багато виробників заклали таку продукцію на зберігання та планують її реалізацію лише у другій половині поточного сезону.