На Святвечір традиція приготування 12 страв символізує повноту та духовне багатство року, глибоко пов’язуючи родинні цінності та народні звичаї.
Ви дізнаєтесь:
Святкування Святвечора неможливо уявити без традиції приготування 12 страв. Однак, звідки виникла ця традиція, і чому саме 12 страв символізують цей святковий вечір. Про це у відео на YouTube каналі «Credo» розповів священник, доктор богослов’я та літургіст Віталій Слободян.
Главред з’ясував, що має бути на Різдвяному столі 2024 року.
Чому на різдвяному столі має бути 12 страв
За словами Віталія Слободяна, традиція приготування саме 12 страв на Святвечір має глибокі символічні значення. У часи голоду люди часто могли дозволити собі лише три страви на святковому столі, де цифра три символізувала «повноту» та духовне завершення: «Три — це сьогодні, вчора і завтра, своєрідна повнота нашого життя».
Пізніше, в різні періоди, кількість страв збільшувалася до семи, що відображало повноту тижня, і згодом до 12, які символізували весь річний цикл.
«Число 12 у багатьох культурах має особливе значення, адже воно асоціюється з повнотою року, місяцями календаря, а також із біблійними мотивами, як-от 12 апостолів», — пояснює Віталій Слободян.
Дивіться відео про те, що означають 12 страв на різдвяному столі:
Народні вірування та обряди на Святвечір
У минулому українці також вірили, що багатий стіл на Святвечір сприятиме достатку в наступному році. Пан Слободян пояснює, що з давніх часів побутувала думка, що «чим багатіший стіл на вігілію, тим багатшим буде рік».
Це вірування було поширеним серед простих людей, і воно мало на меті підсилити відчуття святковості та віру в краще майбутнє.
Окрім кількості страв, багато інших прикмет і звичаїв також були пов’язані з вечором перед Різдвом. Наприклад, не пили воду до вечері, а лише узвар, щоб влітку під час жнив не відчувати спраги.
«Ці народні вірування потрібно розглядати як символи релігійності, які відображали спосіб мислення людей», — підкреслює Віталій Слободян. Християнство намагалося перетворити такі звичаї на християнські цінності та адаптувати їх для віруючих.
Чи обов’язково готувати 12 страв
Сьогодні традиція приготування 12 страв для багатьох стала символом святковості, але не є жорстким обов’язком. Як зазначає пан Слободян: «Не від 12-ти страв залежить наше духовне життя».
Це радше культурний звичай, який не суперечить християнській вірі, але й не є критично важливим для релігійного життя.
«Це традиція, яка має більше символічне значення, але не є магічною або обов’язковою», — підсумовує він.
Що символізують 12 страв українського Різдва — що має бути на Різдвяному столі 2024 року
Однією з найстаріших традицій українців є святкування Різдвяної вечері 24 грудня. У цей вечір на столі обов’язково мають бути 12 пісних страв, приготованих без використання масла, молока, яєць, сметани та м’яса, йдеться у матеріалі проекту «Ukraine.ua».
Чому саме 12? Одна з версій пов’язує це число із сонцем, якому поклонялися предки, але християнська традиція пояснює його як символ 12 апостолів Христа. Тож кожна зі страв має свою символіку та важливе значення.
На Святвечір є певний порядок споживання страв: спочатку кутя, потім борщ, голубці, вареники, риба, капуста, а на завершення — узвар. Часто діти несуть вечерю хрещеним чи бабусям і дідусям.
Хоча сьогодні правила святкування трохи змінилися, українці продовжують берегти старовинні традиції, які передаються з покоління в покоління.
Вам також може бути цікаво:
Хто такий Віталій Слободян
Віталій Слободян — священник, член Конгрегації Страстей Господніх (пасіоністи), доктор пасторального богослов’я, літургіст. Служить у смт. Смотрич (Кам’янець-Подільська дієцезія), є настоятелем кількох місцевих парафій.