Рецепт этого домашнего майонеза очень прост и, главное, быстрый. Для его приготовления потребуется минимум времени и продуктов.
Ингредиенты:
Масло растительное — 200 г. Яйцо – 1 шт. Соль – пол чайной ложки. Сахар – 1 чайная ложка. Лимонный сок – 1 чайная ложка. Горчица – чайная ложка
Как приготовить домашний майонез
Наливаем 200 г растительного масла, добавляем одно мытое яйцо. Яйцо и масло должны быть одной температуры, можно сразу из холодильника.
Добавляем пол чайной ложки соли, чайную ложку сахара. Выжимаем сок лимона, одну чайную ложку добавляем. Добавляем оду чайную ложку горчицы.
Берем блендер, накрываем желток яйца и начинаем взбивать. Через несколько минут вкусный майонез готов.
Читайте также:
Как приготовить самый вкусный капустник по старинному рецепту Тыквенный чизкейк: вкусный осенний десерт, который не нужно выпекать