Чому картопля на українських ринках сильно здорожчала
Керівниця відділу маркетингу львівського гуртового ринку сільськогосподарської продукції «Шувар» Тетяна Попович говорить, що середня вартість картоплі на гуртовому ринку сільськогосподарської продукції «Шувар» нині становить 24,3 гривні за кілограм, повідомляє 24 Канал. Порівняно з аналогічним періодом 2023 року це на 170% вище – минулого року було 9 гривень за кілограм.
Цьогоріч ціна на картоплю в Україні зросла майже втричі порівняно з минулим роком, основні чинники цього зростання наступні:
Неврожай через погодні умови. Аномальна спека та посуха влітку 2024 року призвели до значного зниження врожайності картоплі.
Зменшення посівних площ. Через економічні та логістичні труднощі деякі фермери скоротили площі під картоплею, що також вплинуло на загальний обсяг виробництва.
Зростання виробничих витрат. Підвищення цін на паливо, добрива та інші ресурси збільшило собівартість вирощування картоплі.
Щодо Заходу України, зокрема Львівщини, точних даних про відсоток зменшення врожаю немає,
– зазначає Тетяна Попович.
Важливо! Однак, за словами експертки ринку, загальноукраїнська тенденція свідчить про значне скорочення виробництва.