Осенью 2024 года украинские производители повысили цены на сыр на 3,1% по сравнению с августом. Согласно данным Государственной службы статистики, средняя цена за тонну этого продукта составила 207,4 тысяч гривен.
Рост цен не сугубо внутренняя проблема: на мировых рынках также наблюдается повышение стоимости сыра. Это может являться следствием как сезонных изменений, так и глобальных экономических процессов, влияющих на стоимость молочных продуктов.
Государственная служба статистики отметила, что опубликованные данные не включают информацию с временно оккупированных территорий и регионов, где ведутся боевые действия.
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/9/1c2264fcbd555c06205432e4ec098a80.jpg
Цены на сыр. Фото: скрин youtube
Рост цен на сыр связан с несколькими факторами:
Повышение себестоимости производства – на ценообразование влияют растущие затраты на энергоносители, транспорт и сырье.
Мировые тенденции – из-за сложной экономической ситуации на глобальном уровне молочные продукты продолжают дорожать, что влияет на импорт и экспорт.
Спрос на внутреннем рынке – спрос на молочные продукты, в частности творог, остается высоким, что способствует росту цен.
Специалисты рекомендуют потребителям обращать внимание на акции и скидки в магазинах, а также рассматривать возможность приобретения сыра непосредственно у местных производителей, что может быть дешевле.
Напомним, бюджетно поесть не получится: в Украине взлетят цены даже на крупы.
Раньше мы рассказывали, чтоб чай был сладкий – придется заплатить 41 грн: супермаркеты изменили цены на сахар, соль и масло.
Также, в Украине рыба потеряла 40 грн за кг: супермаркеты обновили ценники сельди, скумбрии и карпа