В Украине цены на картофель устанавливают новые рекорды. Одной из причин роста цен стало снижение урожайности картофеля из-за неблагоприятных погодных условий летом текущего года.
Об этом сообщили аналитики проекта EastFruit.
По словам фермеров, из-за засухи, которая наблюдалась в основных регионах производства картофеля, очень высок процент некондиционной продукции, которая не подлежит длительному хранению.
Так, по состоянию на 8 октября картофель продавали по 17-25 грн/кг ($0,41-0,61/кг). Только за последнюю неделю цена на эту продукцию в Украине выросла в среднем на 19%.
«Причиной роста цен в этом сегменте по-прежнему остается повышенный спрос со стороны оптовых компаний, которые продолжают закупать эту продукцию для закладки на хранение. В то же время в некоторых регионах из-за сильных дождей уборки картофеля несколько затруднено, что дополнительно оказывает поддержку росту цен на эту продукцию», – объяснили аналитики.
Стоит отметить, что в настоящее время цена на картофель в Украине в среднем уже в 2,8 раза выше, чем за аналогичный период 2023 года. Но крупные игроки рынка не спешат с продажей основных объемов картофеля. Они рассчитывают на более высокие цены в данном сегменте еще в первой половине этого сезона.
Цены на картофель устанавливают новые рекорды: сколько уже стоит килограмм овощей
