В этот раз победитель кулинарного шоу «Мастер Шеф» Вадим Бжезинский (Пава) показал, как приготовить вкусный и полезный завтрак с яйцом и авокадо за 10 минут.
«Легкая классика для каждого дня!», – советует победитель «Мастер Шеф».
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/3/3bb256cc6fc995dc25e1a0c6406f6a1d.jpg
Для приготовления вкусного и быстрого завтрака Мастер Шеф Вадим Бжезинский берет следующие ингредиенты:
авокадо — 1 шт.
яйцо – 1 шт.
бекон — 3 слайса
Авокадо «Мастер Шеф» Вадим Бжезинский разрезает пополам, снимает шкурку и удаляет косточку.
Яйцо отвариваем всмятку, чтобы желток остался жидким. Чистим отварное яйцо и кладем внутрь авокадо.
После этого заворачиваем авокадо в слайсы бекона и обжариваем на разогретой сковороде до золотистой корочки со всех сторон. Подаем такой завтрак вместе с салатом.
Ранее «Мастер Шеф» Вадим Бжезинский также рассказал, как правильно варить яйцо пашот. На весь процесс приготовления уйдет всего 5 минут. Яйцо выбиваем в миску и осторожно перекладываем на сито, чтобы стекла лишняя жидкость. Затем возвращаем яйцо в миску.
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/3/ad9f7af464d1da1fe5c8b7303f10d05e.png
В кастрюле доводим до кипения 0,5 л воды с добавлением соли и 2 ст.л. уксуса. В спокойно кипящую воду опускаем яйцо и варим в течение трех минут. Шумовкой достаем яйцо пашот и перекладываем его сразу в холодную воду, чтобы остановить приготовление.
Последние новости Украины:
Медовик для ленивых: победительница «Мастер Шеф» поделилась рецептом.
Миша Кацурин показал, как вкусно приготовить яйца для завтрака.
Вкуснее, чем запеканка: простой рецепт шоколадного пирога с творожной начинкой.