В Украине прогнозируется удорожание целого ряда продуктов питания, в частности, мяса, молочки, хлеба и овощей. О причинах роста цен рассказал аналитик Украинского клуба аграрного бизнеса Максим Гопка в эфире «Прямой FM».
Эксперт заявляет, что овощи могут подорожать из-за импорта и увеличения расходов на их хранение, особенно если зимой ухудшится ситуация в энергосистеме. В таком случае производителям придется использовать альтернативные источники электроэнергии, которая будет обходиться значительно дороже.
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/9/7d1b35ec8c38e66db1f8196ec1c1b469.jpg
Цены на овощи. Фото: скрин youtube
«Если зимой энергетическая ситуация ухудшится, затраты на хранение овощей возрастут, что неизбежно отразится на их стоимости», — отметил Максим Гопка.
Не будут радовать доступностью молочные продукты. Подорожание в этой категории наблюдается и сейчас, а главные причины — рост закупочной стоимости молока и высокий спрос на украинскую продукцию на международных рынках.
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/9/60f582ffa64b368b8d11842d555125eb.jpg
Цены на молочку. Фото: скрин youtube
Кроме того, молочка дорожает из-за роста затрат на корма для животных. Это дополнительное давление на фермеров, которое отражается на конечном ценнике для потребителя.
Специалист добавил, что удорожание кормов может повлиять на стоимость мяса. Особенно ощутимо может подорожать свинина.
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/9/ad4990f6e979b77e4b0f970cd1725fe0.jpg
Цены на мясо. Фото: скрин youtube
Еще стоит ожидать рост цен на хлеб из-за повышения затрат на электроэнергию для его производства и подорожания зерна.
Ранее информационный портал Знай сообщал, продуктовые запасы на случай энергетического кризиса: что положить в кладовку уже сейчас.
Также наш портал информировал, последнюю заначку на еду: в Украине новый скачок цен на картофель, мясо и крупы.
Кроме того, мы писали, от ценников сердце в пятки убежит: экономист прогнозирует подорожание мяса и сала.