На сьогодні Перу продає найбільше столового винограду в усьому світі. Це триває з 2023 році, коли країна випередила багаторічного лідера Чилі. Про це повідомляє techhoriculture, пише agronews.ua.
Перевага Перу полягає в більш тривалому вегетаційному періоді та дешевшій робочій силі. У середньому експорт винограду з Перу зростає на 14,3%, або на 66 000 тонн щорічно, тоді як експорт Чилі скорочується на 6,6%, або на 40 000 тонн щороку.
“Глобальний ринок столового винограду зазнає значних змін. Багато країн замінюють старі сорти винограду новими, які краще відповідають уподобанням споживачів, що швидко змінюються. Крім того, зростає пропозиція сортів, більш стійких до шкідників, хвороб і кліматичного стресу. Ці зміни мають вирішальне значення, оскільки світовий ринок фруктів демонструє ознаки стагнації та стикається з посиленням конкуренції з боку новітніх продуктів, таких як лохина. До речі, Перу також є світовим лідером з експорту лохини”, – цитує експертів з FAO FreshPlaza .
У 2023 році також Китай зробив значний стрибок і став третім за величиною експортером свіжого столового винограду, потіснивши Італію та Південну Африку з третього та четвертого місць відповідно. Китай збільшує експорт на 7,4%, або на 28 тис. тонн на рік, тоді як експорт Італії скорочується на 10 тис. тонн на рік.
Іншою помітною тенденцією є продовження зростання експорту винограду з Індії, який збільшується на вражаючі 10,2% на рік. Таке зростання дозволило Індії за підсумками 2023 року піднятися на восьме місце в світовому рейтингу експортерів, потіснивши США, які щорічно скорочують свій експорт на 10%.
Туреччина, яка замикає першу десятку, різко скоротила свій експорт у 2023 році, опустившись нижче свого звичного рейтингу.
Тим часом експорт винограду Бразилії зростає на 10,6% на рік, а Молдови – на 6%. Молдова піднялася на 18 місце у світовому рейтингу, а Узбекистан, який у 2022 році входив до топ-10, у 2023 році опустився на 20 місце. Це різке падіння пов’язане з «виноградною катастрофою» — масовою загибеллю виноградників в Узбекистані та інших країнах Середньої Азії через мороз.
Перегляди: 0