supadupanews

Будете пекти щодня: повітряні сирники у духовці

Такі сирники гарні і в гарячому, і холодному вигляді

Сир є одним із основних інгредієнтів на кухні практично кожної господині. З нього готують запіканки, печуть ватрушки чи смажать сирники.

Якщо ви обмежені у часі, пропонуємо сирники запекти. Вони виходять такими ж смачними, але метушні на кухні значно менше, інформують на Facebook-сторінці «Кулінарія».

Як приготувати сирники у духовці
Інгредієнти:

сир — 200 г;
ванільний цукор — 1 ч. л.;
цукор — 3 ст. л.;
сметана — 5 ст. л.;
яйця — 2 шт.;
манка — 3 ст. л.;
вершкове масло м’яке — 2 ст. л.;
розпушувач — 1 ч. л.

Спосіб приготування:

Сир змішати з цукром, ванільним цукром та яйцями.
Додати масло, манку, розпушувач та сметану, перемішати до однорідності.
Тісто викласти у формочки.
Запікати в попередньо розігрітій до 180 градусів духовці близько 30 хвилин.
Сирники остудити, дістати з форм і можна подавати до столу.

А якщо ви любите випічку з сиром, рекомендуємо також приготувати смачний сирний пиріг. Випічка виходить ніжною та ситною і чудово підходить до кави вранці.