Наприкінці літа закупівельні ціни на м’ясо переважно знижувалися, зокрема, вартість свинини впала в межах від 1,5 до 4 гривень. Українців потішили прогнозом, що в майбутньому здешевлення продовжиться, але за певних умов.
Наразі закупівельна ціна кілограма живої маси свинини коливається від 78 до 83 гривень, залежно від регіону. У середньому в країні вартість впала на 3%, тобто до 80,30 грн.
Свинина, скріншот: YouTube
За словами аналітиків асоціації «Свиноводи України», на початку вересня ціни на м’ясо можуть впасти ще нижче, якщо їхні прогнози здійсняться. Водночас пропозиція м’яса не перевищує попит споживачів, а темпи торгівлі залишаються стабільними.
Так, здешевленню свинини у вересні сприятимуть такі фактори:
коли споживчий попит почне знижуватися, що зазвичай відбувається перед та на початку нового навчального року
зі зниженням температури може збільшитись забій свиней, що призведе до зростання пропозиції м’яса на ринку, а значить і до падіння цін.
Ціни на м’ясо, скріншот: Minfin
Втім, економіст Борис Кушнірук дотримується іншої думки. Він вважає, що восени ціни на м’ясо навпаки зростуть, оскільки витрати на його виробництво збільшаться.
Нагадаємо, популярна молочка зникає з полиць супермаркетів: у чому причина
Раніше ми писали про те, що українцям пропонують продукти, ліки, одяг та засоби гігієни: як оформити заявку на отримання допомоги
Як повідомляв Знай.ua, можна набирати на закрутки та салати: ціни на огірки та помідори стали зовсім смішними