Как говорит известный врач-диетолог Ирина Рыль, человеку, который хочет сохранить в порядке свою сердечно-сосудистую систему, нужно тщательно следить за диетой.
Без какого вещества возникнут проблемы с сердцем — ответ диетолога/ ua.depositphotos.comЗначимую роль для работы человеческого организма играет селен, а дефицит этого вещества может привести к серьезным проблемам и заболеваниям. Об этом в комментарии РИА Новости рассказала врач-диетолог Ирина Рыль.
«Селен — мощный антиоксидант. Обладает способностью предотвращать повреждение ДНК, обеспечивать укрепление иммунной системы и разрушать раковые клетки. Селен позволяет устранить воспалительные процессы в организме и снизить уровень маркера воспаления CRP (C-реактивный белок — прим. ред.). Согласно результатам исследований, ишемическая болезнь сердца в большинстве случаев вызвана низким уровнем селена в крови. И теория свободных радикалов это подтверждает», — говорит медик.
Рыль подчеркнула, что селеном богаты бразильский орех, устрицы, морепродукты, яйца, сардины.
«Дефицит селена в организме может привести к возникновению таких заболеваний, как аутоиммунный тиреоидит и гипотиреоз. У людей с болезнью Альцгеймера выявляется критически низкий уровень селена. В то время как употребление его в терапевтической дозе позволяет улучшить ситуацию. Селен является антагонистом мышьяка, защищает организм от воздействия кадмия, свинца, таллия, ртути. Преимуществом селена является то, что он реактивирует витамины С и Е обратно в их активное состояние, поэтому селен, витамины С и Е, а также цинк хорошо сочетаются в один прием, усиливая действие друг друга», — подытожила диетолог.
Читайте такжеКакие пищевые привычки грозят болезнями сердца — ответ ученых
Реклама
До того исследователи из Италии сумели доказать необычное влияние кофе на организм
Ранее российский диетолог и эндокринолог Альбина Комиссарова предупредила, что детям и подросткам стоит избегать кофеина.
Автор: Дмитрий Видоменко