Рецепт самого новорічного десерту, для приготування якого не потрібно ні борошна, ні яєць, — знайдений.
Він опублікований російським кулінарним блогером ne_kuxarka в Instagram.
Список інгредієнтів для самого новорічного десерту-мандаринового рулету
Для того, щоб приготувати новорічний рулет з мандаринами, візьміть:
350 г печива;2 ст. л. какао-порошку;2 банана;450 г сиру;2 або 3 ст. л. меду;кілька мандарин, в залежності від розміру, потрібна достатня для наповнення рулету по всій довжині кількість.
Мандарини — головний інгредієнт десерту
Процес приготування десерту
Печиво подрібніть в крихту, використавши блендер або качалку. Банани подрібнити в блендері до стану пюре. Банани, якщо хочете, замініть на будь-яке фруктове пюре. Додайте його до печива, всипте дві столові ложки какао-порошку і перемішайте до однорідності.
Щоб приготувати крем, візьміть м’який сир жирністю в 5%. Додайте в нього 2-3 столових ложок меду і скористайтеся занурювальним блендером, щоб вийшла однорідна маса.
На пергаментний папір викладіть отриману суміш з печива, зверху — другий аркуш паперу і розкачайте в пласт товщиною в близько 1 см. Вирівняйте краї так, щоб вийшла форма прямокутника.
Змастіть кремом, викладіть ряд очищених мандарин. Акуратно загорніть рулет і поставте в холодильник на 15 хвилин, щоб крем встиг трохи застигнути.
Скрін публікації блогера в Instagram
Полийте готовий рулет розтопленим шоколадом, посипте цукровою пудрою і прикрасьте ягодами. Нарізайте і подавайте до столу.
Дізнайтеся також, як дотримуватися рішення схуднути на новорічні свята?
Читайте на MY.UA, що українські виробники масово фальсифікують масло: список компаній.
Щоб не пропустити найцікавіші новини — читайте нас в Telegram і Viber.