На березі Тилігульського лиману з’явився новий промисловий об’єкт. У селі Прогресівка на Миколаївщині відкрилася найбільша в Європі і єдина в Україні акваферма повного циклу з вирощування креветок «Merman’s». Це найбільша у Європі ферма закритого типу з вирощування тихоокеанських креветок. Перша товарна продукція — охолоджена креветка — має з’явитися вже на початку 2022 року.
Треба зауважити, що тихоокеанські креветки в Україні просто так не ростуть. При чому, без антибіотиків та інших ветеринарних препаратів.
«Природне еко-середовище створене складною технологією та прогресивною інженерією, що дає можливість розвивати виробництво повного циклу у контрольованому середовищі – від личинок (5 млн/міс) до дорослих креветок (до 500 т/рік), а також переробка самих креветок (до 2000т/рік)»,— розповіли організатори ферми на сторінці у facebook
Особливість проєкту полягає в тому, що це не відкрита ферма в морі, а будівля-термос зі складною інженерною начинкою, в якій підтримується мікроклімат, комфортний для теплолюбних морських мешканців. Креветка зростатиме в контрольованому середовищі, оскільки морська вода з лиману пройде повне очищення від бактерій, паразитів, патогенів, мікропластику. Це дозволить відмовитися від використання антибіотиків та підвищити якість продукту.
[GALLERY_BLOCK]
Раніше повідомлялось, що проблеми із посухою та зміною клімату гостро стоять не лише на півдні, а й у центральній Україні, тому країна потребує зрошення на більш ніж 2 мільйонах гектарів сільськогосподарських земель.
Також, за прогнозами науковців, Українці можуть залишитись без снігу вже найближчі 20 років
Читайте також: В Україні з’явиться найбільша в Європі ферма креветок