Гречка продолжает расти в цене. На протяжении последних двух лет цены на гречку постоянно росли от 10 до 50 гривен. Сообщается, что к концу этого года стоимость этой крупы может увеличиться еще примерно на треть. Такие прогнозы дают эксперты из Международной ассоциации гречки.
Журналисты из «Сніданок з 1+1» узнали у экспертов, с чем это связанно, — сообщает портал «ТСН».
Так, по словам исполнительного директора Международной ассоциации гречки Сергея Громова, стоимость гречки к концу 2021 года может вырасти примерно на 20-30%. Он объясняет это тем, что примерно половина импорта этой крупы в Украину обеспечивается из Российской Федерации. В последние два года РФ уменьшила производство этой крупы, что вызвало частичный дефицит на украинском рынке.
С его мнением частично согласен экономист Олег Пендзин, однако он считает, что подорожание будет не столь значительным. При этом он утверждает, что дефицит маловероятен.
«Сегодня гречка подорожала меньше, чем потребительская корзина. Крупа гречневая с начала года подорожала на 16%. Считайте — максимум она будет стоить не более 50 гривен за килограмм», — объясняет эксперт.
Экономист убежден, что в случае повышения стоимости гречки аграриями, потребители просто отдадут предпочтение другим аналогичным продуктам. Отмечается, что украинцы ежегодно потребляют 20 миллионов тонн различных зерновых помимо гречневой крупы.
Ранее мы также сообщали о том, что в Украине снова подорожает хлеб, несмотря на рекордный урожай.