Прогнозується подальше зростання цін на кондитерську продукцію на 5-7% / фото УНІАН, Володимир Гонтар
Кондитерські вироби, які з початку року вже подорожчали більш ніж на чверть, можуть зрости в ціні ще на 5-7% через підвищення цін на газ.
Такий прогноз озвучив президент асоціації «Укркондпром» Олександр Балдинюк, повідомили УНІАН у прес-службі асоціації.
«Прогнозується подальше зростання цін на кондитерську продукцію на 5-7%, при тому, що зростання цін на кондитерські вироби з початку року вже становить 25-30%», — йдеться в повідомленні.
Також зазначається, що з липня 2021 року спостерігається падіння виробництва кондитерської продукції. Зокрема, виробництво карамелі та шоколаду скоротилося на рекордні 25,9% порівняно з липнем минулого року. У серпні падіння продовжилося і склало 12,5%.
«Схожі темпи падіння виробництва спостерігалися хіба що в 2014 році, але тоді це пояснювалося закриттям російського ринку і початком війни», — підкреслив Балдинюк.
Крім того, імпорт солодощів в Україні зріс на рекордні 28,8% за перше півріччя цього року.
За словами Балдинюка, головною причиною різкого скорочення виробництва солодощів стало значне подорожчання цукру українського виробництва, адже цей товар вже рік є найдорожчим у світі, а імпорт цукру з-за кордону заблокований надвисоким митом.
Ціни на цукор:
За даними Держстату, ціни на цукор в Україні в серпні злетіли майже вдвічі. При цьому це продукт в нашій країні коштує вдвічі дорожче, ніж в Європі.
Станом на 20 вересня 2021 року в Україні спостерігалося зниження цін на овочі борщового набору, деякі крупи і цукор.
Автор:
Ганна Нагорна