Про це свідчать дані Державної служби статистики України.
За звітний період промисловий сектор забезпечив виробництво 1,8 млн т молока, що лише на 1,4% менше минулорічних показників.
Так, за підсумками січня-липня поточного року наростити виробництво промислового молока вдалося на:
Закарпатті — +20%
Тернопільщині — +13,6%;
Херсонщині — +7,8%;
Вінниччині — +5,5%;
Хмельниччині — +3,8%;
Волині — +3%
Кіровоградщині — +1,2%.
Що стосується господарств населення, то за 8 місяців поточного року вироблено 4,1 млн т молока, що на 8,3% менше порівняно з аналізованим періодом 2020 року. Виробництво не вдалося наростити у жодній із областей.
Нагадаємо, імпорт білих і плавлених сирів в Україну зростає.
Виробництво молока скоротилося на 6,2%
