В Ивано-Франковске 26 сентября впервые состоится экскурсия в рамках проекта «Гастропутешествие по следам украинских литераторов». Экскурсантов познакомят с историческими фактами и гастрономическими предпочтениями писателя Ивана Франко.
Об этом корреспонденту Укринформа сообщила глава ОО «Дороги вкуса Прикарпатья» и участник команды гастропутешествий Ирина Фищук.
«Это будет первая гастрономическая экскурсия проекта «Гастропутешествие по следам украинских литераторов», во время которой расскажут об исторических фактах семьи Ивана Франко и о гастрономических предпочтениях писателя», — сообщила Фищук.
По словам экскурсовода Виталия Качкана, локациями экскурсии станут кафе и рестораны Ивано-Франковска, где будут угощать блюдами, которые были связаны с жизнью Ивана Франко и его семьи.
«Иван Франко был очень хорошим кулинаром, а его невестка Ольга (жена сына писателя Петра Франко — ред.) была известным кулинаром того времени. Жена Ивана Франко, Ольга, на каждый праздник готовила семейный пирог. Это был мясной пирог, дрожжевой, на котором из теста выкладывали буквы имени того, у кого был праздник. Без такого пирога не обходился ни один праздник в семье писателя», — отметил Качкан.
Он обещает, что во время экскурсии запланированы интересные рассказы, угощения и прогулка по городу.
Следующие туры о гастрономических предпочтениях украинских литераторов планируют провести в Верховине. Там готовят экскурсии о гастрономических предпочтениях и интересных фактах из жизни Леси Украинки, Параски Плитки-Горицвит, Гната Хоткевича, Станислава Винценза, Петра Шекерика-Доныкива.
В Ивано-Франковске экскурсия о гастрономических предпочтениях Ивана Франко состоится 26 сентября в рамках сезона бесплатных экскурсий. С октября это гастрономическое путешествие будет действовать постоянно. Карту маршрута и гидов можно узнать в семейном ресторане Муляровых, откуда будет начинаться экскурсия.