Для приготовления понадобится:
2 шт. куриного филе;
соль, перец, сушеный чеснок – по вкусу.
половина средней луковицы;
два помидора;
2 ст. л. майонеза;
100 г сыра;
два вареных яйца.
Куриное филе разрезаем вдоль на две части, затем каждую часть солим, перчим и посыпаем сушеным чесноком.
После этого мелко нарезаем лук, а также кубиками режем мякоть помидоров, предварительно удалив из них серединки. Сыр и яйца натираем на мелкой терке, после чего смешиваем все продукты и добавляем майонез.
Форму для выпекания смазываем растительным маслом, выкладываем на нее куриное филе, а сверху покрываем «шубой» из помидоров, лука, сыра, яиц и майонеза.
Выпекать мясо эксперт рекомендует около 20 минут в заранее разогретой до 200 °C духовке.
ВИДЕОВидео: Alina FooDee / YouTube