Всі хоча б раз в житті замислювалися, чому деякі люди їдять все без обмежень і не повніють, а до інших просто «липнуть» зайві кілограми.
Про причини цього феномену, а також про способи убезпечитися від набору ваги розповіла Mc.today відома лікар-дієтолог і ендокринолог Анастасія Соколова, яка є експертом в першій онлайн-школі діабету.
Способи визначення зайвої ваги
Найпростіше з’ясувати, чи в надлишку ваша вага, розрахувавши ІМТ (індекс маси тіла).
Щоб це зробити, поділіть показник своєї ваги на показник зросту в квадраті (кг/м2) і звірте отриманий результат з наведеними ВООЗ стандартами:
від 16 до 18,5 — вважайте свою масу недостатньою;від 18,5 до 25 — вага в нормі;між 25 і 30 — вага надлишкова;від 30 до 35 – перший ступінь ожиріння;від 35 до 40 — другий ступінь ожиріння;понад 40 — третій ступінь ожиріння.
Також ви можете скористатися методом дієтолога Соколової: заміряти обхват талії. Про нормальну вагу жінки свідчить ОТ не більше 80 сантиметрів, а для чоловіка — не більше 94.
Топ-3 причини появи зайвих кілограм:
Вживання більшої кількості калорій, ніж необхідно. Згідно з висновками американських дієтологів, добова норма калорій для жінок становить 1600 – 2400, а для чоловіків — від 2000 до 3000. Цю кількість не потрібно перевищувати, а також важливо стежити, які саме продукти включені в раціон.Вплив генетики. До причин зайвої ваги відносять і генетичну схильність. Однак при правильному харчуванні та заняттях спортом, вага може нормалізуватися.Дія гормонів. На зміну ваги впливає не тільки інсулін, але також лептин і кортизол. Лептин — гормон-регулятор почуття ситості і зниження апетиту. Якщо його рівень підвищений (а він підвищується при зростанні числа жирових клітин), то знижується опірність почуттю голоду. Кортизол — так званий «гормон стресу». У разі стресової ситуації організму потрібно зниження неприємних відчуттів і поповнення запасу енергії за допомогою їжі.
Топ-6 способів позбавлення від зайвої ваги
Правильне харчування. Причому мова йде не про одноразову дієту, а про постійний правильний підбор продуктів, таких як: овочі, цільні злаки, бобові, горіхи, риба, оливкова олія. Також важливо відмовитися від білого хлібу, шліфованого рису і випічки.Скорочення кількості швидких вуглеводів. Скорочення вживання простих вуглеводів (цукру і солодощів) призведе до зниження рівня інсуліну і зупинки накопичення жиру.Щоденники харчування. Хороший спосіб контролю за з’їденим протягом дня. Заняття спортом. Взагалі, рух-запорука зниження ваги. Згідно з оновленими рекомендаціями американських експертів по здоров’ю, танці, ходьба або заняття спортом повинні становити не менше 2,5 годин на тиждень, але краще прагнути до 5 годин.
Ходьба. Про необхідний мінімум в 10 тисяч кроків в день почали говорити ще в шістдесятих — в Японії. І станом на сьогоднішній день на цю норму продовжують орієнтуватися.Сон не менше 7 годин. Згідно висновку медиків в результаті проведених досліджень, у разі сну менше 5 годин на 15% зростає ризик ожиріння в порівнянні з 7-годинним сном.
MY.UA також публікував рецепт борщу від Євгена Клопотенка.
Також ми розповідали про оновлення шкільного меню для українських учнів.