Макаревич висловився про борщ / фото УНІАН
Російський музикант і критик Путіна Андрій Макаревич висловив думку, що борщ не може вважатися виключно українською стравою, оскільки є дуже давнім.
Як повідомляють «Факти», пояснюючи свою позицію, Макаревич поставив питання: «Як ви думаєте, коли Русь називалася Київською, але при цьому була Руссю, борщ вже був?».
«Я думаю, що борщ – це дуже давня страва. Його роблять і в Сибіру, і в Краснодарському краї, і в Україні, і в Білорусі. Він скрізь трохи різний і чимось відрізняється. Хтось його робить зі свинини, хтось з баранини, білих грибів або вегетаріанський», — пояснив він.
Музикант порівняв український борщ з польською горілкою.
«Це як кажуть, що поляки придумали горілку, але це ж не вони зробили. Розумієте? Хіба це головне?» — сказав він.
Макаревич також підкреслив — добре, коли країну впізнають по страві «однак кричати про те, що ви перші в світі — не потрібно».
«Ну перші, а якщо другі? Хто це рахував і що це змінює? Адже це не спорт і не забіг на довгу дистанцію. Тисячу років це було в Україні, але тоді її ще не було. Ми жили взагалі в інших умовах, а борщ був», — уклав він.
Андрій Макаревич зараз перебуває в Україні з концертним туром. Напередодні він виступив у Львові.
Макаревич відомий не тільки як фронтмен групи «Машина часу». Багато років він був ведучим на кулінарному телешоу «Смак», яке сьогодні існує в Youtube-форматі.
Боротьба за борщ
На початку жовтня 2020 року Міністерство культури країни вирішило, що борщ слід внести до списку нематеріальних елементів української культурної спадщини.
Київ прагне, щоб міжнародна спільнота визнала країну місцем історичного походження борщу, включивши його в список культурної спадщини ЮНЕСКО.
Як писали раніше в Atlantic Council, ця кампанія — черговий крок в українських зусиллях дистанціюватися від Росії, чиї твердження про історію, культуру, мову і навіть кулінарію часто затьмарюють українців на світовій арені.
Читайте останні новини України та світу на каналі УНІАН в Telegram
Автор:
Дмитро Захаров