Американская пивоварня New Belgium создала мутное, крахмалистое пиво с запахом дыма и назвала его Fat Tire Torched Earth (“Толстая покрышка, выжженная Земля”). Новинкой компания хотела привлечь внимание к климатическому кризису. Говорят, на такой напиток мы сможем рассчитывать, если будем продолжать уничтожать планету, пишет Thrillist.
Пивовары предположили, чем можно заменить хмель, ячмень и солод, которых уничтожит глобальное потепление. Поэтому вместо традиционных ингредиентов при изготовлении напитка они использовали листья одуванчиков, загрязненную дымом воду, а также устойчивые к засухе просо и гречиху.
В New Belgium призвали компании принять меры по снижению выбросов от производства. В самой пивоварни соответствующий план уже разработали.
Люди стали меньше пить вина. Уровень потребления достиг минимума за последние 18 лет.
В TikTok набирает популярность рецепт пасты с водкой. Его назвали именем Джиджи Хадид.
Климатический кризис