Пикантная картошка по-селянски с чесноком — отличный вариант для сытного ужина, который сочетается практически с любым мясным блюдом, легкими весенними салатами, соусами и прочими закусками. Просто вспомните его аромат, и давайте-ка посмотрим, как приготовить это блюдо дома.
Рецепт картошки по-селянски максимально прост. Для приготовления шести порций подготовьте 1 кг картофеля, 1-3 зубчика чеснока (по вкусу), 3 ст. ложки растительного масла, соль, карри, паприку, перец черный и зелень — все это тоже можно добавить при желании.
Фото: Pixabay
Как приготовить картошку по-селянски:
Готовим приправы, моем картофель, и не очищая его, нарезаем одинаковыми ломтиками. Солим, добавляем пряности, сушеный укроп. Вливаем растительное масло, перемешиваем все руками, чтобы равномерно распределить пряности по всем кусочками картошки.
Выкладываем дольки на противень «стоя» — ставим их на кожуру. Разогреваем духовку до 200 градусов и помещаем туда картофель на 25-30 минут. Готовое блюдо можно полить растительным маслом, посыпать свежей зеленью, тертым сыром и прочими приправами и добавками по вкусу.
Читайте также на theLime, как засолить и не испортить красную рыбу дома. Популярное блюдо не отнимет много времени и не потребует особых кулинарных навыков.
Ранее мы также рассказали о 5 оригинальных рецептах из TikTok, которые легко можно повторить на ужин.
Самые интересные истории и новости дня теперь в Telegram! Подписывайтесь на канал theLime и узнавайте о них скорее.