Любите сладкое, но боитесь набрать лишних килограммов? Не стоит! «Телеграф» подготовил для вас простой рецепт вкуснейших и полезных конфет, которые точно не повредят фигуре.
Ингредиенты:
Соленый арахис — 100 г;
Курага — 220 г;
Вода — 2-3 ст. л;
Черный шоколад — 100 г;
Масло оливковое — 2 ч. л.
Приготовление:
Курагу промыть и просушить. В блендере измельчить орехи (на небольшие кусочки), а затем измельчить курагу до однородной каши, предварительно добавив воду.
В глубокой посуде смешать измельченные курагу и орехи, сформировать шарики и оставить их в морозилке на 5-10 минут.
Между тем, импульсами растопить половину шоколада, а затем добавить остальную половину. Хорошо перемешать, чтобы весь шоколад растаял. В конце добавить масло и снова перемешать.
Каждый шарик покрыть шоколадом и снова оставить в морозилке на 10-15 минут. И конфеты готовы! Приятного тебе аппетита!
Нежный, легкий, воздушный: рецепт торта «Птичье молоко» без глютена (видео)