Альтернативный протеин, или Что такое растительное мясо и с чем его едят
Читать по теме
Компания Beyond Meat заключила трехлетнее глобальное стратегическое соглашение с корпорацией McDonald’s.
Об этом сообщила пресс-служба Beyond Meat.
В рамках этого соглашения компания Beyond Meat станет «предпочтительным поставщиком» растительных котлет для нового бургера McPlant.
Кроме того, компании Beyond Meat и McDonald’s будут изучать возможность совместной разработки других позиций меню — например, растительной курицы, свинины и яйца — в рамках более широкой платформы McDonald’s McPlant.
«Соглашение объединит мировой бренд McDonald’s с Beyond Meat в области разработки растительных белков с целью создания и продвижения на рынок новых инновационных позиций меню на основе растительных продуктов», — говорится в сообщении.
Отмечается, что данное соглашение еще больше укрепляет отношения между McDonald’s и компанией Beyond Meat, которые начались в 2019 году.
«Наша новая платформа McPlant призвана предоставить клиентам больше возможностей выбора при посещении McDonald’s. Мы рады сотрудничеству с компанией Beyond Meat, которое способствует продвижению инноваций в этом пространстве, и заключение этого стратегического соглашения является важным шагом на пути к предоставлению вкусных, высококачественных растительных продуктов нашим клиентам», — рассказал исполнительный вице-президент и директор по снабжению McDonald’s Франческа ДеБиза (Francesca DeBiase).
Напомним, что в Житомирской области инвестор из Нидерландов построит завод, который будет производить веганское мясо.
Latifundist.com ищет АгроСтартапы
Главный сайт об агробизнесе Latifundist.com готов завести досье для лучших аграрных стартапов Украины