Ученые научились печатать съедобные голограммы: фото

Исследователи из университетов Бирмингема и Ворика совместно с коллегами из ОАЭ разработали лазерный метод печати наноструктурированных голограмм на продуктах.

Большинство голограмм печатают с помощью лазера на металлических поверхностях, таких как алюминий. Для пищевых продуктов можно сделать голограммы из наночастиц, которые могут генерировать активные формы, однако могут быть вредны для людей.

Подписывайтесь на LIGA.Tech в Facebook: главные новости о технологиях

В новом исследовании ученые хотели найти безопасный, быстрый и универсальный способ нанесения съедобных голограмм на различные продукты. Для этого они сделали раствор из кукурузного сиропа, ванили и воды и высушили его в тонкую пленку, которую покрыли тонким слоем нетоксичного черного красителя.

Авторы исследования использовали метод прямого лазерного интерференционного рисунка, в результате которого у них получились приподнятые наноразмерные линии, которые образуют дифракционную решетку. При попадании света наноструктура отражает свет в радужный узор разных цветов, интенсивность и диапазон которых можно регулировать.

Ранее ученые обучили ИИ помогать врачам точнее предсказывать риск ранней смерти по УЗИ сердца.
Подписывайтесь на LIGA.Tech в Telegram: только важное

Илья Закорецкий

Если Вы заметили орфографическую ошибку, выделите её мышью и нажмите Ctrl+Enter.

0

В закладки

Напишите нам

голограмма нанотехнологии

Вакансии
Больше вакансий

Інженер VoIP

Киев

Група Компаній «ЛІГА»

PR-менеджер

Киев

Ліга Пенсія

Продакт менеджер

Киев

ЛІГА:ЗАКОН

Разместить вакансию