В Ровенской области проверили 28 образцов масла, шесть из них – фальсификат. Продукцию сняли с продажи и вернули производителю.
Об этом со ссылкой на главу Ровенской облгосадминистрации Виталия Коваля сообщает пресс-служба ведомства. «Вся продукция производителей из других областей. Масло уже сняли с реализации торговых сетей и вернули поставщикам «, – рассказал Коваль.
Среди опасных марок, в котором обнаружен растительный жир, следующие производители:
ЗАО «Юрий», Черкассы;
ТМ «Премия», производитель ООО «Белоцерковская агропромышленная группа»,
Масло крестьянское, производитель ООО «Белоцерковский агропромышленная группа», Полтавская область;
Масло сладкосливочное экстра, ООО «Белоцерковский агропромышленная группа», Полтавская область;
Масло «Крестьянское», производитель ООО фирма «Люстдорф», г.. Ильинцы, Винницкая область.
Масло «Крестьянское», производитель ЗАО «Новгород-Северский сырзавод».
В Украине ситуация с фальсификатом масла плачевная, рассказывают эксперты. По закону и всем стандартам качества оно полностью должно состоять из молочных жиров. Но чтобы сэкономить, производители добавляют в него смесь растительных жиров, в результате появляются «неправильные молекулы» – трансжиры. В случае с маргаринами их нормализуют, а вот в масле этот показатель в подделках может зашкаливать.
Такие жиры приводят к болезням сердечно-сосудистой системы, ожирению и даже к онкологическим заболеваниям. Как рассказала руководитель отдела тестирований Центра экспертиз ТЕСТ Нина Кальдий, доля фальсификата на рынке составляет до 70%.
«Мы проводили много тестирования масла. К сожалению, ситуация не очень хорошая. Если брать большую выборку разной по цене продукции, до 50-70% – фальсификат. На рынках, в переходах процент фальсификата выше. Среди дорогого масла в супермаркетов подделок меньше», – рассказывает Кальдий.
