Бренд Ritter Sport не может назвать новый продукт шоколадом из-за отсутствия в нем сахара. По немецким законам такие кондитерские изделия с другими подсластителями или без них маркируются как “плитка из какао-бобов”. Об этом сообщает Frankfurter Allgemeine Zeitung.
Речь идет об ограниченной серии сладостей под названием Cacao y nada (“Какао и ничего больше”). В них содержится только какао-бобы, выращенные на плантации в Никарагуа. А в качестве подсластителя используется сок из их мякоти, который в ЕС считается продуктом питания с 2019 года.
Поскольку сахара в составе нет, по действующим в Германии законам продукт не может называться шоколадом. В Ritter Sport считают ситуацию абсурдной. “Если колбасу можно делать из гороха, шоколаду тоже не нужен сахар. Они должны проснуться — это новая реальность”, — заявил глава Ritter Sport Андреас Ронкен. В компании намерены добиваться изменения законодательства.
“Плитки с какао-бобами” из ограниченной коллекции Ritter Sport можно будет приобрести в фирменном магазине в Вальденбухе и онлайн. Их стоимость состаит €4,99 евро. Всего компания выпустит 2300 упаковок.
В Египте арестовали кондитера за кексы с украшениями в виде пениса.
Во Франции звезду Michelin впервые получил веганский ресторан.
Ritter Sport