Печінковий торт — смачна й ситна закуска. Готується із печінки, майонезу, часнику, моркви та яєць, через що вважається висококалорійною стравою.Інгредієнти:печінка свина — 0,5 кгцибуля — 3 шт.молоко — 300 млборошно пшеничне — 200 гяйце куряче — 4 шт.майонез — 300 гчасник — 6-8 шт.морква — 4 шт.сіль, перець чорний мелений — за смакомолія — 1 ст. л.Приготування:Печінку та цибулю пропустити через м’ясорубку. Додати сіль, перець, молоко, яйця, борошно та олію й змішати. Обсмажити млинці по 3 хвилини з обох боків. Моркву натерти на тертку — обсмажити до готовності. Часник пропустити через прес і з’єднати з майонезом. Намазати млинці майонезом із часником й скласти один на одного, перекладаючи морквою. Прикрасити укропом.ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Кулінарні підказки: 7 корисних лайфхаківВечеря повинна бути легкою та корисною. Через що дієтологи не радять вживати перед сном м’ясо та жирну їжу. Краще віддати перевагу овочам та кисломолочним продуктам. Одна із найкорисніших страв тушкована капуста. Вона не лише корисна, але й коштує не дорого.
